Für mehr Bio in der Schweiz und weltweit
Vor 30 Jahren hatten wir eine Vision: Umweltfreundliche Lebensmittel für alle. So haben wir 1993 in Zusammenarbeit mit Bio Suisse die Bio-Eigenmarke Naturaplan lanciert.
Vor 30 Jahren hatten wir eine Vision: Umweltfreundliche Lebensmittel für alle. So haben wir 1993 in Zusammenarbeit mit Bio Suisse die Bio-Eigenmarke Naturaplan lanciert.
Mit 5 000 Lebensmitteln, davon 3 000 von Naturaplan, finden Sie bei uns das grösste Bio-Sortiment des Schweizer Detailhandels. Ebenfalls einzigartig bei uns: Praktisch das ganze Naturaplan-Sortiment und auch die meisten anderen Bio-Produkte tragen die Knospe von Bio Suisse. Durch die grosse Nachfrage hat sich die Zahl der Schweizer Bio-Bauern seit 1993 mehr als verfünffacht. Heute sind es 7 450. Damit wird mehr als 16 Prozent der Landwirtschaftsfläche in der Schweiz biologisch bewirtschaftet – mit steigender Tendenz.
Wir bieten unter Naturaplan ein grosses Sortiment an regionalen Bio-Produkten. So gibt es z.B. in der Deutschschweiz und der Romandie jeweils eine Bio-Milch aus der eigenen Region. Ausserdem stammen die Produkte bzw. Rohstoffe aus dem Süden wenn immer möglich zusätzlich aus fairem Handel und sind Fairtrade Max Havelaar zertifiziert.
Die Leistungen von Naturaplan werden auch von unabhängiger Seite bestätigt: Beim Rating von Lebensmittel-Labels durch den WWF und andere Umweltorganisationen erhielt Naturaplan die höchste Punktzahl und erreichte die Höchstnote «Ausgezeichnet».
Praktisch alle Naturaplan Bio-Produkte sind seit der ersten Stunde mit dem Gütesiegel von Bio Suisse, der Knospe, ausgezeichnet. Die Knospe-Richtlinien gehen weit über die gesetzlichen Anforderungen an Bio-Produkte hinaus. Somit ist Naturaplan neben Demeter die Bio-Marke mit den strengsten Anforderungen in der Schweiz.
Der Weg zum fertigen Bio-Produkt im Regal ist lang. Häufig bedarf es viel Forschungsarbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette. 1992 haben wir begonnen, die Entwicklung des biologischen Apfelanbaus zusammen mit dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) zu fördern – mit durchschlagendem Erfolg: Innerhalb von zehn Jahren stellten zahlreiche Obstbauern ihre Betriebe auf Bio um. Heute können wir unseren Kundinnen und Kunden ein breites Sortiment an qualitativ hochwertigen und schmackhaften Bio-Äpfeln anbieten.
Seit 1994 unterstützen wir das FiBL mit finanziellen Mitteln. Insgesamt investieren wir jährlich mindestens 1 Mio. Franken für die Grundlagenforschung im Bereich biologische Landwirtschaft des FiBL und fördern damit kontinuierlich die Weiterentwicklung des Bio-Landbaus. Ziel der zahlreichen Projekte ist es, einerseits den Bio-Landbau durch Grundlagenforschung weiterzuentwickeln und andererseits die Entwicklung von Bio-Produkten für Coop zu unterstützen. Das FiBL gehört zu den weltweit führenden Forschungseinrichtungen im Bereich biologische Landwirtschaft.