Coop fait peau neuve

Dans le nouveau magasin Coop, la fraîcheur des produits se voit et se sent! Une véritable ambiance de marché règne à l’entrée: des fruits et légumes de toutes les couleurs, présentés dans de jolies caisses en bois, du pain tout frais disposé devant des murs de briques, le tout éclairé par une lumière chaude. Le rayon Fromage fait penser à une boutique d'affineur, et côté boucherie, le comptoir et les carrelages muraux clairs évoquent la petite boucherie de village.

Le nouveau concept de magasin comporte de nombreuses nouveautés qui, si elles ne sautent pas forcément aux yeux, répondent toutes aux besoins de nos clients. La hauteur des meubles réfrigérés a été diminuée, afin que tous puissent accéder facilement aux articles disposés tout en haut. Pour que les clients aient une meilleure vue d'ensemble, la zone de caisses est très dégagée et aménagée dans des tons clairs. La caisse n°1 offre un passage plus large et un tapis plus bas, ce que sauront apprécier en premier lieu les clients faisant leurs courses avec un pousse-pousse ou en fauteuil roulant. Les caisses automatiques permettent de réduire l'attente. Les bonnes idées telles que le moulin à café et le panneau de petites annonces ont été conservées, tandis que d'autres ont été optimisées, comme par exemple les points de collecte des matériaux à recycler.

Le développement durable et les innovations technologiques n'ont pas été mis de côté dans le nouveau concept. Dans les rayons en libre-service, les meubles réfrigérés destinés à accueillir la viande et la charcuterie ont été dotés de portes vitrées, qui apportent une touche plus moderne tout en permettant des économies d’énergie. Le magasin est uniquement éclairé avec des ampoules LED et les matériaux de construction ont été choisis pour répondre aux normes écologiques les plus récentes. Les dalles en granit de la vallée de l’Onsernone, au Tessin, sont obtenues et taillées dans le respect de l’environnement par des ouvriers sur place.