Nous développons constamment de nouveaux produits à base de fruits issus d’arbres à hautes tiges et cherchons à remplacer les fruits de certains produits déjà existants par des fruits hautes-tiges.
Les vergers à hautes tiges constituent un biotope indispensable pour de nombreux animaux et végétaux menacés. Ils font partie intégrante du paysage cultivé traditionnel de nombreuses régions de Suisse et préservent le climat. Les agriculteurs qui les cultivent doivent bénéficier de débouchés pour leurs fruits – et c'est tout l'objectif du partenariat entre Coop et Hautes-tiges Suisse.
La vente de produits portant le label Hautes-tiges Suisse nous permet de contribuer au maintien de ce type d’arbres. Plus de 200 produits fabriqués à partir de fruits d'arbres à hautes tiges se trouvent déjà dans nos rayons à l'échelle nationale ou locale.
Ils portent le label Hautes-tiges Suisse, qui garantit que les fruits sont issus d'arbres à hautes tiges entretenus dans les règles de l'art et cueillis de façon
traditionnelle. (Photo: Hochstamm Suisse)
