Coop in una nuova veste

Nella nuova Coop la freschezza si respira e si vede. Nell'area d'ingresso regna l'atmosfera di un mercato: frutta e verdura fresca e dai colori brillanti presentata all'interno di cassette e pane appena sfornato che fa bella mostra di sé su uno sfondo di mattoni rossi, il tutto illuminato da una piacevole luce calda. L'angolo dei formaggi richiama alla mente le immagini delle botteghe tradizionali, e lo stesso vale per il nuovo banco della carne.

Il nuovo concept di negozi contiene anche tante piccole innovazioni che non si notano immediatamente, ma che sapranno rispondere alle esigenze dei clienti. L'altezza dei frigoriferi è stata ridotta, per permettere un accesso più facile all'ultimo ripiano, mentre la zona delle casse è aperta e luminosa, consentendo così allo sguardo di spaziare. La cassa numero 1 presenta un corridoio più ampio e il nastro trasportatore è posizionato a un'altezza minore, dotazioni che verranno apprezzate soprattutto dai clienti con passeggini o in sedia a rotelle. Inoltre, alle casse Self-checkout si riducono i tempi di attesa. Si sono mantenute le strutture consolidate, come il macinacaffè o la tanto apprezzata bacheca delle inserzioni, oppure si è provveduto a migliorarle come nel caso dei centri di raccolta differenziata.

Il nuovo concept di negozio punta sulla sostenibilità e sull'innovazione tecnologica. Nella zona a libero servizio, i frigoriferi per la carne e gli affettati sono dotati di porte in vetro. Non si tratta di una scelta puramente estetica: questa soluzione consente infatti di risparmiare energia. L'illuminazione dei negozi è interamente a LED e i materiali impiegati rispondono ai più moderni standard ecologici. La pavimentazione è realizzata in granito della Valle Onsernone, dove viene estratto e lavorato nel rispetto dell'ambiente, assicurando così preziosi posti di lavoro in Ticino.